Một quá trình rửa chén sạch luôn bắt nguồn từ việc tráng sạch rửa thức ăn dư thừa, chà xát bằng dung dịch rửa chén, và tráng lại từ 2 – 4 lần nước sạch. Vì thế, việc rửa chén cũng chiếm nhiều thời gian của nhà nội trợ.
Máy rửa chén hộ gia đình chia làm 3 loại: loại thiết kế âm, loại tủ đứng độc lập và loại để bàn. Đối với hai loại đầu, sự khác nhau nằm ở nơi lắp đặt, kích thước đạt chuẩn là 60 cm chiều ngang (châu âu) hoặc 24 inch (Mỹ), và hầu hết các máy rửa chén phải được lắp đặt trong chiều cao thấp nhất là 86 cm (Châu u) hoặc 34 inch (Mỹ), rửa nhiều nhất 60 món chén đĩa – ly tách cùng lúc hoặc chia làm hai ngăn để phân loại đồ dùng rửa.
 |
| lựa chọn máy rửa chén |
Mua Máy rửa chén loại để bàn thon gọn hơn, bề ngang từ 30 – 45 cm (châu u) thường chỉ có một ngăn, rửa nhiều nhất 15 món đồ dùng. Kiểu này ít ưa chuộng vì những hộ gia đình ít người, các hộ gia đình độc thân thường chọn phương pháp rửa thủ công, sử dụng máy rửa chén tương đối phung phí nước và năng lượng. Giá máy rửa chén loại này cũng tương đối đắt, thường dành để đi pic nick.
Không giống như rửa chén bát thủ công dựa trên sức chà để làm sạch, máy rửa chén hầu như dùng tốc độ đẩy của dòng nước (nước nóng 55-75 độ C). Một dung dịch nước và chất tẩy rửa phun ra với tốc độ cao đánh bay các vết giơ dính trên vật dụng trong khi các kệ rổ bên trong xoay để đổi vị trí, tăng khả năng cọ xát.
Sau quá trình phun xả làm sạch, máy rửa chén sẽ hấp khô vật dụng bếp bằng luồng không khí nóng. thời lượng cho quy trình rửa khoảng 25-35 phút, năng lượng điện tiêu thụ tầm 1-3Kwh và lượng nước hấp thụ tầm 20 – 30 lít.
Theo như tính toán, máy rửa chén chỉ tiết kiệm lúc vận hành hoạt động trên 90% chỗ trống.
Vỏ máy rửa chén thông thường được làm bằng kim loại (thép không rỉ) nhưng mà thùng máy củng có thể bằng nhựa. Vài ý kiến cho rằng viêc tạo thùng máy từ nhựa tiên lợi nhất bởi ít ồn, không gỉ sét, giúp cách nhiệt tốt ở chế độ rửa bởi nước nóng và giảm giá thành.
Vì đồ dùng nấu rất đa dạng, một cái máy rửa chén có 3 chế độ rửa : rửa thường cho chén bát, ly tách, muỗng đũa thông thường; rửa tăng lên lúc đồ dùng nhiều dầu mỡ bám vào, và chế độ sử dụng nồi chảo để tăng khả năng làm sạch phù hợp. Một vài máy rửa chén bao gồm tính năng thật an toàn với trẻ em như là thiết kế âm, nên ngăn trẻ em mở thùng trong chu trình rửa cùng với nước nóng và dùng chất tẩy rửa mạnh.
Độ ồn sẽ là một trong số những tiêu chí bạn cần phải bận tâm lúc lựa chọn mua máy rửa chén. Hầu hết các máy cũ có mức độ âm thanh lúc vận hành là 65-70 decibel, gây khó chịu trong không gian nhỏ bé, nhất là khi bếp đặt gần phòng ngủ. Những loại máy mới có quá trình giảm xóc, sử dụng bộ lọc thay thế mài đồ ăn thừa, độ ồn giảm xuống dưới 40 decibel. Tuy vậy, bạn phải tự làm sạch những bộ lọc thường xuyên
Độ ồn của những chiếc máy cũ có thể khiến bạn khó chịu
Một số nhược điểm khác của máy rửa chén: kén vật dụng rửa (hầu hết các vật dụng nhà bếp từ châu u sẽ liệt kê bạn có thể sử dụng trong máy rửa chén hay không), luôn luôn dùng nước nóng để làm sạch đồ dùng ăn uống trong suốt chu trình rửa, điều này làm ảnh hưởng đến độ bền của những vật dụng và độ bền của máy rửa chén, nhất là tiêu hao nhiều năng lượng điện giúp làm nóng nước. Và cuối cùng, phải có bột rửa chuyên dụng.
Giá thành một cái máy rửa chén đã cao, từ 14 – hơn 30 triệu đồng/chiếc (với máy để bàn là từ 8 -12 triệu đồng) giá bột rửa không rẻ : 200.000 – 280.000 đồng/kg. Vì vậy, Bạn phải thận trọng khi mua máy rửa chén bởi vì đối tượng được khảo sát các mặt hàng này là những nhà có thu nhập cao, bận, từ 4 người, hay yêu cầu cao khi tẩy rửa, tiệt trùng đồ dùng
nấu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét